Comedor Escolar IMSC
En IMSC llevamos a cabo un programa de alimentación saludable donde el comedor escolar es un espacio multidisciplinar en el que, además de sentarnos a la mesa para reponer fuerzas, tenemos la oportunidad de aprender más sobre los alimentos locales y de temporada según sus características. Promovemos la actividad física y conductas alimentarias adecuadas garantizando el consumo de alimentos saludables desde la primera infancia.
En este espacio podemos alimentarnos, socializarnos y aprender a llevar buenos hábitos de alimentación en la mesa. Proporcionamos herramientas de educación nutricional al niño, adolescentes y familias para un futuro saludable. Atendemos todo tipo de intolerancias y alergias adaptándonos a las necesidades de cada niño. Somos amantes del Baby Led Weaning (BLW) o alimentación complementaria autorregulada y si algún niño de comunidad infantil decide practicarlo en el comedor de la escuela nos adaptamos a ello.
Contamos con una cocina profesional donde una cocinera cualificada se encarga a diario de preparar el menú elegido, el cual revisa un nutricionista y nos ayuda a preparar un menú completo, sano, equilibrado, de calidad, asegurando así que nuestro alumnado adquiera todos los nutrientes que necesita para un rendimiento óptimo.
Monitora de Comedor
Además en todo este tiempo, está presente una monitora de comedor cuyas funciones son las siguientes:
- Atender y supervisar la alimentación de los alumnos.
- Crear hábitos de higiene y modales en la mesa.
- Crear un clima agradable, potenciando el respeto, la comunicación y la buena convivencia.
- Conocer y controlar las dietas específicas de nuestro alumnado (intolerancias y alergias a ciertos alimentos).
- Estimular el consumo de alimentos variados.
- Fomentar la autoestima por el propio cuerpo y el cuidado de la salud a través de la alimentación.
- Capacitar al alumnado para que adopte hábitos de vida saludables.
- Sensibilizar sobre la importancia de un consumo respetuoso con el medio ambiente (uso responsable de cubiertos, cantidad de comida, agua, papel…)
- Fomentar la colaboración del alumnado en tareas tales como recoger la mesa, servir el agua, etc.
Nuestro Menú
- Mayor presencia de frutas y verduras por lo que hay un mayor consumo de fibra, vitaminas y minerales y como consecuencia obtenemos una mejora en la salud presente y futura.
- Sustituir los alimentos precocinados y ultra procesados por alimentos frescos y naturales.
- Mayor presencia de proteínas vegetales (especialmente legumbres) y elección de proteínas animales de calidad.
- Sustituir las frituras por otras técnicas de cocción que resulten igualmente agradables (horno, plancha…)
- Preparar los alimentos de la forma más adecuada para conseguir un mejor sabor.
- Eliminar productos azucarados, que contengan aceite de palma y alimentos elaborados con grasas hidrogenadas, así como todos aquellos componentes que entendemos que no encajan en una dieta saludable. En caso de requerimiento nutricional en alguna receta específica, se usa azúcar integral o panela.
- Usar Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), como base para la preparación de todos los menús, una grasa con beneficios más que contrastados para la salud.
- Aportar el contenido justo de sal.
Qué ofrecemos en IMSC
- Comedor anual. Contratación durante todo el curso escolar, desde septiembre a junio incluido. Se paga mensualmente con la escolaridad. Hay opción de días sueltos (máximo 12 días al mes, a partir del día 13 deberá abonar la mensualidad completa). En el caso de días sueltos, siempre que sea posible, se debe comunicar al equipo antes de las 12:00 del mediodía.
- Tupper de casa. Ofrece la posibilidad de poder traerse su propia comida. Este servicio se paga mensualmente con la escolaridad. Hay opción de pagar mes completo o medio.
Mensualmente, IMSC comunica a las familias el menú elegido junto con el aporte aproximado de kilocalorías, gramos de proteínas, de hidratos de carbono y de grasas de dichos menús. De esta forma cada familia tiene la información de lo que ha comido su hijo diariamente pudiendo así complementar su dieta con el resto de comidas.
Información +34 606 064 429 / +34 625 906 714
Avda. de la Música, 120 Alhaurín de la Torre (Málaga)
